Innovative 五感で味わう至極のダイニング
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旬を味わう、燻製仕立てのイノベーティブフレンチ
燻製キッチンでは、33階からの大阪の街並みのパノラマビューを眺めながら、フレンチベースのお料理を独自の燻製技術でアレンジした独創的なメニューをご堪能いただけます。
オリジナルカクテルや豊富なワインと共に、極上の美食体験をお楽しみください。
Pickup おすすめ情報
9月5日(木)より秋メニューのご提供を開始
総料理長浅野裕之が手掛ける秋メニューは、旬の味覚を存分にご堪能いただけるメニューとなっております。
前菜は秋刀魚と里芋、魚料理は太刀魚と冬瓜、蟹と松茸、肉料理は鹿ときのこ、牛肉と栗をそれぞれのコースにてご用意いたしました。
ランチタイム営業
これまでディナータイムのみの営業でしたが、4月27日(土)以降、土曜日、日曜日、祝日はランチタイムも営業いたします。これまで夜は都合が合わなかった方にぜひおすすめです。大きな窓からの眺望と共に、総料理長浅野裕之がご用意する繊細なイノベーティブフレンチをぜひご堪能ください。なお席数に限りがあるためお早めにご予約ください。
ご予約はこちら
Menu メニュー
-KISETSU- -季-
16,400 円
■Amuse
いくら 茄子
パンペイザン
鰹
昆布 椎茸
■Soup
きのこスープ
■Entree
そば粉のガレット
自家製ベーコン 舞茸
■Poisson
毛蟹
松茸 飯
■Viande
鹿
椎茸
■Avant Dessert
梨 ソルベ
■Grand Dessert
無花果
スモークアイス
■Petits Fours
ミニャルディーズ
-KUNSEI- -燻製-
22,400 円
■Amuse
いくら 茄子
パンペイザン
鰹
昆布 椎茸
■Soup
きのこ
スープ
■Entree
そば粉のガレット
自家製ベーコン 舞茸
■Rice
キャビア飯
■Poisson
毛蟹
松茸 バター
■Viande
千屋牛
椎茸 カフェドパリバター
■Avant Dessert
梨 ソルベ
■Grand Dessert
無花果
スモークアイス
■Petits Fours
ミニャルディーズ
-おまかせ-
30,700 円
3日前の要予約コース
浅野総料理長がご希望のご予算に合わせてご用意。
フレンチの要素を取り入れ、
その時々の旬の素材を使った最高の食体験を提供するおまかせコース。
伝統と革新が融合した食の旅、 思い出に残るお食事をお楽しみください。
いくら 茄子 パンペイザン
下記コースにてご提供いたします。
-KISETSU- -季-
-KUNSEI- -燻製-
秋刀魚 里芋
下記コースにてご提供いたします。
-KISETSU- -季-
-KUNSEI- -燻製-
スープドポワソン きのこ
下記コースにてご提供いたします。
-KISETSU- -季-
-KUNSEI- -燻製-
そば粉のガレット 自家製ベーコン 舞茸
下記コースにてご提供いたします。
-KISETSU- -季-
-KUNSEI- -燻製-
鹿 きのこ
下記コースにてご提供いたします。
-KISETSU- -季-
梨 ソルベ
下記コースにてご提供いたします。
-KISETSU- -季-
-KUNSEI- -燻製-
無花果 タルト
下記コースにてご提供いたします。
-KISETSU- -季-
-KUNSEI- -燻製-
Facilities 店内の様子
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33階から見下ろす大阪の街並みのパノラマビュー
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深い青を基調とした落ち着きのある店内
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記念日や誕生日会、接待、女子会に最適な個室を完備
Photo Gallery フォトギャラリー
電車でのアクセス
■南海電鉄「なんば駅」から徒歩4分
■大阪メトロ御堂筋線「なんば駅」から徒歩8分
駐車場のご案内
■ホテル1階駐車場
台数：15台（内、2台はバリアフリー対応駐車スペース）
駐車料金：4,000円（1回利用、24時間まで）
＜2024年9月9日からの料金＞
ご宿泊のお客様
駐車料金：平日3,500円、土日祝4,000円 (1泊24時間まで、出入り可能)
レストランご利用のお客様
駐車料金： 4時間まで一律 2,000円、それ以降1時間ごとに500円（上限3,500円）
10,000円以上ご利用のお客様は2時間無料
20,000円以上ご利用のお客様は4時間無料
※出庫時にご精算ください。
■タイムズパークス サウス スクエア（1階）
台数：26台
基本料金：20分200円
宿泊利用者割引：1泊1,600～2,000円（曜日により異なります）
レストラン利用者割引：6,000円ご利用で2時間無料、12,000円ご利用で4時間無料
・駐車券をホテルへご持参いただけますと割引処理が可能です。
※9月9日以降、「なんばパークス駐車場」とは提携しておりません。